Cây gỗ Đàn Hương (tên khoa học là Santalaceae) là một họ thực vật hạt kín, có phân bố ở nhiều nơi trên thế giới. Gỗ đàn hương là loại gỗ đắt thứ hai trên thế giới, sau gỗ đen châu Phi. Cả gỗ và dầu đều tạo ra một mùi thơm đặc biệt được đánh giá cao trong nhiều thế kỷ. Dưới đây là một số thông tin về cây Đàn hương, đặc điểm và công dụng.
1. Lịch sử, phân bố của đàn hương
Đàn hương có nguồn gốc ở Đông Timor, phân bố ở Ấn Độ, Trung Quốc (Quảng Đông, Quảng Tây, Vân Nam), Indonesia. Cây đàn hương Ấn Độ đã có lịch sử trồng và sử dụng khoảng 5.000 năm tại Ấn Độ và một số nước trên thế giới.
Tại Việt Nam, cây đàn hương được các nhà khoa học nghiên cứu từ năm 2005 nhưng phải đến năm 2014 mới được triển khai, nhân giống thành công. Trong đó, Tiến sĩ Vũ Thoại - Chủ tịch hội đồng khoa học Viện Nghiên cứu cây đàn hương và thực vật quý hiếm, chính là người đầu tiên đưa đàn hương từ Ấn Độ về Việt Nam.
Cây đàn hương Ấn Độ (tên khoa học là Santalum album) đã được giới chuyên môn gọi bằng những cái tên cây “vàng xanh”, cây “triệu đô” bởi những giá trị kinh tế, giá trị sử dụng đặc biệt của nó.
2. Đặc điểm thực vật học của cây Đàn hương
Hình dáng:
Đàn hương là cây thân gỗ cao từ 10 – 15 mét. Trên cây, từ thân gốc sẽ có các rễ cái ký sinh nên gọi là gỗ bán ký sinh. Đặc điểm chung là cây xanh quanh năm, lá nhỏ, các cành nhỏ rũ xuống rất nhiều.
Thân cây:
Tùy theo năm tuổi mà thân đàn hương có màu từ xanh xám – nâu đậm – xám đen – gần như đen toàn bộ. Trên thân có rất nhiều cành nhỏ mọc thẳng, và cần 15 – 20 năm để cho ra loại gỗ chất lượng nhất. Lúc này, dát gỗ có màu trắng, tâm gỗ thì màu vàng sẫm, mùi thơm rất mạnh vì đã đạt đến số tuổi có lượng tinh dầu nhiều nhất.
Lá:
Lá nhiều và có màu xanh, lá cây đàn hương có kích thước nhỏ, lá mọc đối nhau, có hình mũi giáo hoặc hình tròn.
Quả:
Cây đàn hương có hình cầu, là loại quả hạch, bên trong có nhiều nhựa, chuyển dần sang màu đen khi chín. Mỗi năm sẽ có 2 mùa ra hoa kết trái.
3. Công dụng của sản phẩm từ cây Đàn hương
Đàn hương là một loài cây đa tác dụng, dùng làm nguyên liệu trong các ngành công nghiệp mỹ phẩm, dược liệu, mỹ nghệ cao cấp và đặc biệt còn có ý nghĩa biểu tượng về mặt tâm linh trong đạo Phật.
Làm đẹp
Con người từ lâu đã sử dụng các sản phẩm cây đàn hương như một mỹ phẩm tự nhiên (Natural Spa). Bột đàn hương có tác dụng kháng khuẩn cho da và se khít lỗ chân lông. Đặc biệt, tinh dầu cây gỗ đàn hương được con người sử dụng như là thành phần không thể thiếu trong nước hoa.
Trà đàn hương
Ngoài lõi gỗ và tinh dầu thì cây đàn hương còn cung cấp một lượng lá lớn có thể làm trà Đàn hương trị liệu (thường là trà 1 tôm 2 lá).
Đây là loại trà dễ uống vì không có vị đắng, hơn nữa lại an toàn và có hương thơm tự nhiên. Điều đáng lưu ý là trong trà lá đàn hương, người ta đã tìm ra các hoạt chất quý (như Catechin, Y – aminobutyric axit, Vitexin & Isovitexin… ) có tác dụng an thần, cải thiện trí nhớ, hạ huyết áp, ngăn ngừa tiểu đường, máu nhiễm mỡ, tim mạch và ung thư.
- Làm nước giải khát có tác dụng xua tan căng thẳng, mệt mỏi và tăng cường sự tập chung.
- Cải thiện giấc ngủ.
- Tăng cường chức năng miễn dịch, giảm lipid máu (tốt cho người mắc bệnh mỡ máu), hạ huyết áp (tốt cho người bị huyết áp cao) và các bệnh nhân mắc bệnh tim mạch.
- Có tác dụng chống viêm và đổ mồ hôi trộn, có tác dụng lợi tiểu – tiêu độc.
- Giải chất độc trong máu rất tốt nhất là với người thường xuyên uống rượu.
Làm đồ trang trí và tâm linh
Việc trồng và sử dụng các sản phẩm từ cây gỗ đàn hương đã được tiến hành cách đây 5000 năm. Gỗ đàn hương sau khi thu hoạch và sơ chế được dùng để chạm khắc các đồ dùng nội thất như bàn, ghế, tủ, tượng … Gỗ đàn hương có mùi thơm đặc trưng và ở Ấn Độ người ta tin rằng mối không bao giờ tấn công gỗ đàn hương. Chính vì thế nên ngoài mục đích làm đồ nội thất trang trí, chúng còn được sử dụng trong tâm linh như nhang, vòng đeo tay… với biểu tượng của sức sống bất diệt. Trong các đền thờ, gỗ đàn hương được sử dụng ở nghi lễ ban phước cho giáo đoàn nó giúp đạt được ý thức cao hơn trong thiền định. Khi tập Yoga hoặc thiền định, việc sử dụng tinh dầu đàn hương cũng làm con người thư giãn hơn…
Sử dụng trong y học
Trong Tây y, các chất có trong cây gỗ đàn hương có tác dụng chủ yếu trên đường niệu – sinh dục. Y học cổ truyền Ấn Độ dùng lõi gỗ đàn hương chống viêm, sát trùng, hạ nhiệt, làm săn da, chữa viêm bàng quang (cystitis), ỉa chảy, lậu mãn tính, xuất huyết, nấc, khí hư, loét và rối loạn đường tiết niệu.
Trong Đông y, các sản phẩm như trà lá, trà búp, trà bột, giúp điều tiết huyết áp trong cơ thể, đàn hương có vị cay, mùi thơm tính ấm (ôn) có tác dụng ly khí, ôn trung, hòa vị, chỉ thống. Dùng để chữa các chứng đau bụng vùng dạ dày, bụng dưới, đái buốt do viêm đường tiết niệu, thổ huyết, nấc, ho có đờm lâu khỏi, chữa phong thấp đau nhức xương, kinh giảm, thuốc điều khí chữa đau tim.
Trong bài viết vừa rồi chúng ta vừa tìm hiểu sơ bộ về cây Đàn Hương, đặc điểm thực vật học cũng như công dụng của các sản phẩm từ cây Đàn hương. Đàn hương là cây có giá trị kinh tế rất cao, được thế giới đánh giá là cây hương liệu siêu hạng.
Mọi thắc mắc và cần tư vấn, xin vui lòng liên hệ:
Viện nghiên cứu cây Đàn hương và thực vật quý hiếm
Hotline: 0896 02 02 02 / 0789 035 035 / 0789 150 150
Viết bình luận